李志成的生活時報

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 NBA總冠軍》天兵丁尺有甚麼魔力？ 總教練讓他繼續先發打第二戰

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昨天的NBA總冠軍賽，克里夫蘭騎士看似有機會收下勝利，卻被史密斯(J.R. Smith)的天兵行為搞掉勝利，詹皇在一旁也傻眼，一直看著被台灣球迷戲稱為丁尺的史密斯，賽後丁尺也成為了克里夫蘭全城公敵，但今天卻傳出一項消息，就是總教練泰隆魯（Tyronn Lue）表示，將會讓史密斯持續先發。

丁尺的天兵行為，讓詹皇季後賽生涯新高的51分化為泡沫，也讓詹皇成為第一位季後賽拿下50分以上，球隊卻吞敗的球員，賽後記者會詹皇仍選擇相信自己的隊友，泰隆魯也表示，史密斯將會是總冠軍賽第二戰的先發球員。

「他將會在第二戰先發，昨天發生的事情，他並沒有因為這樣失去信心，而且如果他沒有抓下這個籃板，勇士也很有可能在正規賽就帶走勝利了。」總教練泰隆魯這樣說，儘管史密斯與泰隆魯沒有針對這件事去細談，甚至不願意去談這件事，但泰隆魯知道自己能做的就是持續鼓勵他的球員，讓他們持續向前。

Tyronn Lue defends JR Smith on a conference call saying, “JR can shake off anything,” and points out that had Smith not grabbed the offensive rebound off the missed free throw, the Warriors could have had a chance to win it in regulation.

— Dave McMenamin (@mcten) June 1, 2018

至於錯失關鍵罰球的希爾（George Hill）也說:「我搞砸了這個贏球的機會，但幸好這是一個7戰4勝的系列賽，系列賽第2戰又是一個重新的開始。」希爾同時也向記者暗示，其實在輸掉第1戰後，隊上的士氣明顯降低了許多。（推薦閱讀：NBA總冠軍》詹皇被豬隊友拖累 丁尺4.7秒沒喊暫停害慘騎士）

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 地瓜沙拉養生消暑氣！名廚傑米奧利佛3步驟教你做

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【早安健康／傑米‧奧利佛（知名英國廚師與烹飪推廣家）】番薯又稱地瓜，富含胡蘿蔔素、維生素E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等營養素。地瓜的纖維豐富、升糖指數（GI）值較低，熱量比等重的白飯少了1/3，是許多人心目中減肥、防癌的好食物。跟著英國名廚傑米‧奧利佛製作簡單的番薯沙拉，健康消暑又飽足！

傑米‧奧利佛食譜：番薯沙拉

SWEET POTATO SALAD
2人份 準備時間9分鐘 烹調時間1小時

Copyright © Jamie Oliver, 2017
Recipe and dedication page photography copyright © Jamie Oliver Enterprises Limited, 2017

材料

• 番薯2大顆（各300公克）
• 各色熟番茄500公克
• 青蔥4根
• 芝麻菜50公克
• 費塔乳酪40公克

做法

1. 烤箱預熱至攝氏180度／華氏350度／瓦斯烤爐刻度4。番薯刷洗乾淨後放在烤盤上，送入烤箱烤1小時，或直到熟透。
2. 待番薯烤好之後，將番茄略切，修整青蔥並切成蔥花，兩者連同1湯匙特級初榨橄欖油和少許紅酒醋拌勻。試一下味道，以海鹽和黑胡椒粉適量調味。
3. 番薯撕碎平分至餐盤，將芝麻菜丟入裝番茄的碗裡稍微抓一下，再堆到番薯上。撒上捏碎的費塔乳酪，淋上1茶匙特級初榨橄欖油，再從高處撒上1撮黑胡椒粉即完成。

營養成分

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本文摘自《傑米‧奧利佛的簡單餐桌》／傑米‧奧利佛（知名英國廚師與烹飪推廣家）／三采文化

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